青梅。
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習慣とは恐ろしい。
作るあてのない梅酒の為か、シロップの為か、青梅を注文してた。
今年は梅酒もあるし、シロップは梅酢にしてしっかり飲んでいる。
何で来たんだ・・


でも、梅は待ってくれないので、仕方なく半分は冷凍に。(シロップになるでしょう・・・)
半分は酵母にしてみようと思いつきました。

夏の爽やかな酵母が出来ますように。






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今日はこれから学校です。
例のボランティアの会議。
うまく日程が調整できますように。



調理実習は避けてこれますように・・・・(笑)
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by plume-maki | 2008-05-28 08:51 | 日々
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  手しごと大好き。
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